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Detalles del Curso

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OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA · HOTR0108

Centro: Esla Formación Zamora

Fechas disponibles: Consultar

Duración: 360 HORAS
Modalidad: Presencial

Detalles del curso

Dirigido a:
  • Jóvenes desempleados de entre 16 y 30 años.
Descripción:

Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

Incluye un modulo de prácticas en empresas de 80 horas.

Requisitos:

No es necesaria titulación mínima.

Más información

Bonificable: NO APLICA
Total horas: 350

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• Duración: 360 HORAS

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