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Detalles del Curso

Alimentos

NUEVA LEGISLACIÓN SOBRE ALERGIAS ALIMENTARIAS

Centro: Esla Formación Toro

Fechas disponibles: Consultar

Duración: 10 HORAS
Modalidad: Semi Presencial
Precio: 65

Detalles del curso

Dirigido a:

 

En horario de 16:00 a 19:00

 

Descripción:
  • Conocer los cambios en la normativa de etiquetado y de información al consumidor que supone la entrada en vigor del nuevo reglamento.
  • Aprender cómo implantar en los establecimientos el nuevo reglamento europeo 1169/2011 y analizar los riesgos por el incumplimiento de dicha normativa.
  • Sensibilización sobre la repercusión de las alergias e intolerancias alimentarias para la salud desde una perspectiva práctica, y las medidas preventivas a aplicar desde el sector de la hostelería y restauración.

Más información

Bonificable:
Total horas: 10
Horas presenciales: 3
Horas Distancia: 7

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